Un local commercial de 54,98 m² situé au 12 bis, rue Vavin à Paris 6ème, au rez-de-chaussée, comprend un espace de vente avec deux plans déjeuner, cinq tabourets, un comptoir de vente et des cuisines, aménagé avec tous les équipements nécessaires à la préparation de plats. À l'arrière, une arrière-boutique est équipée d'une armoire de brassage, de réfrigérateurs et de chambres froides, et les lots n°9, 10 et 18 communiquent entre eux. Le local dispose également d'une cave au sous-sol du bâtiment A, n°1.